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品种选择：选用抗病、优质丰产、抗性强的法国青刀豆
合理密植，规范化栽培 ：做到墒平、沟直、土细每墒烟墒种2行青刀豆，株距15cm每塘播种2粒，并亩施复合肥15-20千克，有机肥2000—3000千克作底肥。将底肥均匀施入沟内，盖上一层薄土，按株距摆放种子，要求种子摆放均匀、整齐，最后盖上3—5cm的细土。
田间管理：播种7—10天进行查苗补缺。小苗2—3片真叶时结合中耕除草施第一次追肥，亩施尿素5-10公斤，第二次追肥在开始采摘一星期后追施，亩施尿素15—20公斤。第三次追肥视植株长势亩施尿素15—20公斤。在植株有部份开花时进行培土、防止盛花期植株倒伏，培土要求培至高于植株分枝部位。
采收：对采收要求比较严，长度大于或等于10cm，粗度直径在5.5—6.5毫米之间。无损伤、无虫害、无畸形、无污染，圆直均匀，正常绿色。
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